Pere alla bella Elena
Ingredienti
2 porzioni
- 4 cucchiai di crema da spalmare Lupinen Choco
- 2 pere, mature
- 100 g di sciroppo d’acero
- 1 bacca di cannella
- 1 bacca di vaniglia
- 1 limetta, succo
- 1 cucchiaino da tè di cannella
- 50 g di mandorle, in scaglie
- Menta piperita, fresca
- 2 palline di semifreddo alla vaniglia