Frutta al cioccolato

Preparazione

  1. Lavare la frutta fresca, far sgocciolare e tagliare. Tagliare le albicocche e i datteri per la lunghezza, denocciolare, se necessario, e farcire con una mandorla. Far sciogliere lentamente la crema da spalmare Lupinen Choco.
  2. Immergere per metà i vari frutti e lasciar asciugare su carta da forno.
  3. Infilare eventualmente su spiedini di legno e presentare a piacere. Decorare con fiori, foglioline di menta o melissa.

Consiglio

I fichi al cioccolato sono un raffinato dessert se accompagnati dalla mousse di fichi vegana.
Ricetta sul sito www.sojamousse.ch