Choco Früchte

Zubereitung

  1. Frische Früchte waschen, abtropfen lassen und zurechtschneiden. Aprikosen und Datteln an einer Seite längs aufschneiden, ggf. Fruchtkern entfernen und mit einer Mandel füllen. Lupinen Choco Aufstrich auf kleiner Stufe schmelzen lassen.
  2. Früchte jeweils zur Hälfte eintauchen und auf Backpapier trocknen lassen.
  3. Eventuell auf Holzspiesschen stecken und nach Belieben anrichten. Mit Blüten, Minzeblättchen oder Zitronenmelisse dekorieren.

Tipp

Choco-Feigen ergeben mit der veganen Feigen Mousse eine feine Dessert-Kombination. Rezept unter www.sojamousse.ch

Vor dem Servieren nach Belieben ausdekorieren